【休日パパの離乳食作り】和光堂の「おやきミックス」でアレンジレシピ

週末は、我が家の離乳食の作りおきデーです。

休日くらいパパもしっかり育児をしないと。そう思いながら台所に立っています。

今回は和光堂から発売されている「赤ちゃんのやさしい、おやきミックス」を利用しておやきを作ってみました。

おすすめのアレンジレシピも併せて紹介していきます。

和光堂「赤ちゃんのやさしいおやき」の特徴

和光堂はビールでお馴染み「アサヒ」のグループ会社が運営するミルク・ベビーフード専門ブランドの名前です。

アサヒグループ食品は和光堂以外にもミンティア、アマノフーズ、ディアナチュラなど数々の有名なブランドを保有しています。

そんな和光堂ブランドから発売されている「赤ちゃんのやさしいおやき」ですが、これが離乳食作りにとても便利なアイテムなんです。

ラインナップは「にんじんとほうれん草」「鶏レバーとかぼちゃ」の2種類で価格も非常にお手頃。

常備しておいても損は無い離乳食アイテムです。

離乳食のおやきはいつからOK？

おやきは生後7〜8か月頃から与えることができますが、やはり個人差はあります。和光堂のおやきミックスのパッケージには「9か月から」と記載されておりますので、その位を目安にトライすれば良いでしょう。

おやきは「手づかみ食べをさせる」というイメージがありますが、初期はパパママが少しずつちぎってあげましょう。大きなサイズのまま口に入れてしまいがちなので注意が必要です。

和光堂のおやきは主食？おやつ？

パッケージには「お食事・おやつに」と書かれています。

食事？おやつ？どっちが正解？

と迷う人もいるかと思いますが、答えはどちらも正解です。与える量が少なければおやつとして考えることもできます。

もし心配ならば、材料を追加して作ってみましょう。アレンジ次第で立派な主食に変身しますよ。

基本のおやきをつくってみる

まずはパッケージに記載されている通りに作ってみます。

ボウルを用意して、ミックス粉10グラムと水を30グラム入れて混ぜていきます。

大さじでの計量でも良いですが、最初はキッチンスケールで測った方が失敗しません。

料理は化学という言葉もありますが、レシピ通りの量を守れば想定外に固くなったり、柔らかくなり過ぎたりすることも減るはずです。

ボウルに水を入れるとドロドロだったものが、混ぜていくと次第に固形に変化していきます。

30秒ほど混ぜ、手にとって球体にします。

丸めたおやきを押しつぶして平面に成形していきます。

できたタネをフライパンに並べて焼いていきます。約2分ほど焼けば完成です。

おやきを焼くときの焦がさないコツ

フライパンと濡れた布巾を用意しましょう。

ホットケーキを焼く時のコツと同じで、一度熱したフライパンを濡れ布巾に置き冷やしてから「おやき」を焼きます。

濡れ布巾に置くことで100度近くまでフライパンの温度を下げるのと、熱を均一にすることができます。

初めて焼く時は焦げつかせてしまいましたが、この方法ならば綺麗に焼くことが出来ました。

アレンジおやき3選

基本レシピの中に材料を追加すればバランスのとれた主食に早変わりです。冷凍庫にある離乳食ストックを利用してアレンジしていきます。

体を動かすエネルギーとなる炭水化物、体の調子を整えるビタミン&ミネラル類、体をつくるタンパク質。

今回はこれらのうちビタミン&ミネラルとタンパク質を強化するアレンジおやきを作りました。

和光堂「赤ちゃんのやさしいおやき」まとめ

３種類を作りましたがそんなに手間はかかりませんでした。

休日のパパの離乳食作りにぴったりのレシピです。

と嬉しいポイントばかりです。

ぜひ作ってみてください。